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ほうれん草のナムル レシピ・作り方
「ほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草といえば、ごま和え、おひたしが定番。 それに飽きた時!もう少しボリューム欲しい時に!ぜひ作ってみてください。 そのままナルムとして、また、ビビンバなどのトッピングとして、などなど、いろいろアレンジして作ってみてください!
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を沸騰させ、塩、ほうれん草を入れ、しんなりするまで1分ほどゆで流水に取り、水気を絞ります。
- 2 根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく和えます。
- 4 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
柚子胡椒の香りが品よく香る上品な一品です。しっかり水切りすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。味付けは鶏がらスープの素としょうゆがベースで、ごまの香ばしさが食欲をそそります。作り方も簡単で、調味料の加減で好みの味に調整できるのが魅力。お弁当のおかずとしても相性抜群で、あっという間になくなってしまう美味しさです。
リーナ
2023.9.11
かんたん♪
柚子胡椒は言われないと
わからなくて◎
味つけおいしい♡
すぐなくなりました♪
5人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.6.8
No.642 本当は3日前に作りましたが、今日投稿です💦今回、ゆず胡椒は省いてしまいましたが、とっても美味しく、食べやすかったです😍ほうれん草はナムルにして食べるのが好き😆家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
みーたん
2023.2.28
柚子の味で品の良い美味しい副菜ができました。
ほうれん草は一袋(5束)で調味料は増やさず作りましたかが、もっと減らしても良かったかも。鶏がらスープの素は意外としょっぱい。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー74c62d
2024.2.17
すりごまの代わりにいりごまで
美味しかったです
あや
2022.7.6
しょっぱかったから水足した😂😂
くるみ
2021.3.22
少ししょっぱくなってしまったので、野菜天のさつま揚げを混ぜちゃいました。次は鶏ガラスープの素少なめ、塩なしで作ってみようかなと思います。
ちこ
2020.4.25
簡単に一品追加できてよいです!
Aya
2020.3.29
お弁当用に、ほうれん草✨茎葉1本のみ使用💗
yuki.iku
2019.3.25
お手軽でとっても美味しい(╹◡╹)!!
しっかり水切りをしないと水っぽくなるので注意!!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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