ほうれん草のナムル レシピ・作り方

「ほうれん草のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
120
4.39
(22)

ほうれん草といえば、ごま和え、おひたしが定番。 それに飽きた時!もう少しボリューム欲しい時に!ぜひ作ってみてください。 そのままナルムとして、また、ビビンバなどのトッピングとして、などなど、いろいろアレンジして作ってみてください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸騰させ、塩、ほうれん草を入れ、しんなりするまで1分ほどゆで流水に取り、水気を絞ります。
  2. 2 根元を切り落として5cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく和えます。
  4. 4 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

柚子胡椒の香りが品よく香る上品な一品です。しっかり水切りすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。味付けは鶏がらスープの素としょうゆがベースで、ごまの香ばしさが食欲をそそります。作り方も簡単で、調味料の加減で好みの味に調整できるのが魅力。お弁当のおかずとしても相性抜群で、あっという間になくなってしまう美味しさです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。