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ひよこ豆のキーマカレー　レシピ・作り方

「ひよこ豆のキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.50(66)
ひよこ豆を使ったキーマカレーのご紹介です。水を入れずに作るキーマカレーは、ホクホクと食感のよいひよこ豆が楽しめる仕上がりです。ひよこ豆たっぷり、満腹感のある一品です。シンプルな食材で作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2フライパンにサラダ油、(A)を入れ弱火で熱し、香りが立ったら鶏ひき肉を入れ中火で炒めます。鶏ひき肉に火が通ったら1を加えしんなりするまで炒めます。
  • 3カレー粉を入れ、全体になじむまで中火で炒めます。カットトマト缶、ひよこ豆の水煮、(B)を加え混ぜ合わせます。
  • 4汁気が少なくなるまで15分程、中火で煮たら火から下ろします。
  • 5器に盛り付けたごはんにかけます。パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉の代わりに、牛豚合びき肉など他のひき肉でもお作りいただけます。 カレー粉が焦げやすいので火加減に気をつけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
66人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクとしたひよこ豆の食感が特徴的で、トマトベースのさっぱりとした味わいが楽しめます。玉ねぎ、人参、ピーマンなどの野菜を加えたり、ミックスビーンズで代用したりとアレンジも自在。スパイシーな香りが食欲をそそり、お好みで隠し味の醤油やウスターソースを加えると、さらにコクが出ます。ナンはもちろん、ご飯やトーストにも相性抜群で、朝食からディナーまで楽しめる一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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