ホットプレートで作る お手軽生地のミックスピザ レシピ・作り方

「ホットプレートで作る お手軽生地のミックスピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットプレートで作る、お手軽生地のピザのご紹介です。薄力粉で作ったサクサクのピザ生地に、ツナやコーン、チーズをたっぷりのせて、ホットプレートで焼き上げました。パーティーメニューの一品にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(30cm×20.5cmのホットプレート))

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは5mm幅の輪切りにします。ブラックオリーブは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2. 生地を作ります。ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  4. 3. オリーブオイルを入れてゴムベラで混ぜ合わせ、水を少しずつ入れ、全体をよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 手のひらの付け根で全体がまとまるまでよくこねます。ラップをかけ、冷蔵庫で10分程寝かせます。
  6. 5. まな板の上に強力粉をふり、4をのせ、強力粉をまぶし、麺棒でホットプレートの大きさに合わせて生地を伸ばします。
  7. 6. 中温で熱したホットプレートにオリーブオイルを入れてキッチンペーパーで全体に伸ばします。5をのせ、両面に焼き色がつくまで裏返しながら15分程焼きます。
  8. 7. 生地に火が通ったら低温にして、ピザソースを全体に塗り、ツナ油漬け、コーンの水煮、1をのせ、ピザ用チーズを全体に散らします。
  9. 8. 蓋をして、ピザ用チーズが溶けるまで中温で熱します。
  10. 9. 蓋を外し、食べやすい大きさに切り分けて完成です。

料理のコツ・ポイント

生地を焼くときは焦がさないように、温度調整をしながら仕上げてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ