電子レンジで ガパオライス風アジアン鶏丼 レシピ・作り方

「電子レンジで ガパオライス風アジアン鶏丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タイ料理の定番ガパオライス風の鶏肉をごはんにのせた丼を、電子レンジ加熱で手軽に作ります。しっかりと味付けしているので、たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりくださいね。とても簡単なので、ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 赤パプリカはヘタと種を除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎと赤パプリカは1cmの角切りにします。
  3. 2. 鶏むね肉は余分な脂を取り除き、1cmの角切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに①、1、2を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  5. 4. 一度取り出してよくかき混ぜ、オリーブオイルを回しかけます。再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで鶏むね肉に火が通るまで2分ほど加熱します。
  6. 5. 器にごはんをよそい、ベビーリーフ、4、ゆで卵をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジ加熱が終わった後に、バジルの葉をちぎって加えて2〜3分蒸らせば、よりガパオライスらしくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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