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シマチョウの甘辛みそ炒め レシピ・作り方
「シマチョウの甘辛みそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.55(6)
今晩のおかずに、シマチョウの甘辛みそ炒めはいかがでしょうか。食感の良いジューシーなシマチョウを、甘辛いみそで味付けをすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、シマチョウを3分ほど炒めます。
- 4シマチョウに焼き色がついてきたら、1、2を入れ、味がなじむまで中火のまま2分ほど炒め火から下ろします。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
みそはお好みのものでお作りいただけます。みその甘みや塩味に合わせて、お好みで砂糖の分量を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
