ミュートを解除
キャベツの漬物和え レシピ・作り方
「キャベツの漬物和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
とっても簡単に出来る、キャベツの漬物和えのご紹介です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにピッタリな一品ですよ。調味料も塩とごま油だけでささっと仕上がります。あと一品の時にも便利です。ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ200g
- 塩ふたつまみ
- たくあん (千切り)40g
- しば漬け40g
- ごま油大さじ1
手順
- 1キャベツはざく切りにし、ボウルに入れて塩で揉み、水気を絞ります。
- 2ボウルに1、たくあん、しば漬け、ごま油を入れて和えます。
- 3器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
キャベツは最初に塩で揉む事で、水分がでて水っぽくなってしまう事を防ぎます。
少し時間を置いて味を馴染ませても美味しいです。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
