キャベツの漬物和え レシピ・作り方

「キャベツの漬物和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単に出来る、キャベツの漬物和えのご紹介です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにピッタリな一品ですよ。調味料も塩とごま油だけでささっと仕上がります。あと一品の時にも便利です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • キャベツ 200g
  • ふたつまみ
  • たくあん (千切り) 40g
  • しば漬け 40g
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにし、ボウルに入れて塩で揉み、水気を絞ります。
  2. 2. ボウルに1、たくあん、しば漬け、ごま油を入れて和えます。
  3. 3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツは最初に塩で揉む事で、水分がでて水っぽくなってしまう事を防ぎます。 少し時間を置いて味を馴染ませても美味しいです。 塩加減は、お好みで調整してください。

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