紫キャベツのスパイシーサラダ レシピ・作り方

「紫キャベツのスパイシーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.23
(14)

紫キャベツのスパイシーサラダのご紹介です。カレー粉を加えることで、香りがよく、食欲が増します。マヨネーズを入れているので、味がまろやかになり、食べやすいです。メインの付け合わせにもオススメです。とても美味しいのでぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 トマトのヘタを切り落としておきます。
  2. 1 紫キャベツを千切りにし、ボウルに塩と入れて塩揉みして10分置きます。
  3. 2 トマトをみじん切りにします。
  4. 3 1の水気を絞って切りボウルに入れ、2、(A)を入れてよく全体を和え、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用のカレー粉によっても風味が変わりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カレー粉とトマトの酸味が効いたスパイシーな味わいが特徴的なサラダです。マヨネーズとケチャップの組み合わせで後引く美味しさに。紫キャベツの鮮やかな色合いで食卓が華やかに映える一品に仕上がります。にんじんを加えたり、サンドイッチの具材として活用したりとアレンジも自在。材料も少なく手軽に作れるのに、おしゃれなエスニック風の一品として楽しめます。
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ミミィ
ミミィ
2021.3.15
マヨネーズとケチャップと、カレー味は想像つきませんでしたが、めっちゃ美味しかったです! 簡単でしたし、お箸も進みました。 カレーが良い役目をしていると思います。 後を引く美味しさでした。リピートしまーす‼️😆
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けい
けい
2021.1.27
美味しかったです
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レイン
レイン
2022.5.10
とっても簡単です。 なのに、美味しい〜! カレー粉が入ってるので、 スパイシーでおしゃれな味です。 色味もきれいなので食卓が映えます✨
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chii
chii
2020.2.5
余っていたにんじんをいれました!美味しかったです!
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kumitto
kumitto
2018.12.7
簡単にできてカレーの風味も良く美味しかったです!キャベツをもっと丁寧に千切りにすればよかった、と反省です😅
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まめ
まめ
2018.10.31
ハロウィン🎃ランチの付け合わせにピッタリ♪トマトの酸味と甘さがあるので私はケチャップ無しの方が好きです!
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ユーザー37d790
ユーザー37d790
2024.6.14
美味しいし簡単
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yukip
yukip
2023.12.21
味がイメージできなかったけど、エスニック風?で美味しい!
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ちたぷ
ちたぷ
2023.2.26
少ない材料で作ることができました。単品としてもおいしいですが、サンドイッチの材料としても使えそうです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。