焼きポテトのたらこチーズのせ レシピ・作り方

「焼きポテトのたらこチーズのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アツアツのポテトにたらこを入れたチーズソースをのせていただくレシピのご紹介です。大きめに切って、多めの油で焼き上げたポテトは外はサクサク、中はほっくり。たらことチーズを混ぜたソースは濃厚で、ポテトにとてもよく合います。お酒のおつまみやお子様にも人気のメニューになりますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (計300g) 2個
  • 薄力粉 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ3
  • たらこチーズソース
  • たらこ 30g
  • クリームチーズ 50g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮つきのまま6等分のくし切りにして、薄力粉をまんべんなくまぶします。
  3. 2. ボウルにたらこチーズソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ火が通るまで8分程度焼き、全体に塩をふったら、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛りつけ、2をのせ小ねぎを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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