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バジルソースで本格イタリアン！鯖のガーリックソテー レシピ・作り方
「バジルソースで本格イタリアン！鯖のガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.48(9)
お好みのバジルソースを仕上げにかければいつもの鯖も本格イタリアンに早変わり♪
カリッと焼いた香ばしい鯖はガーリックのいい香りがして、食欲をそそります。
パンや、お酒との相性抜群ですので是非お試し下さいね！
カリッと焼いた香ばしい鯖はガーリックのいい香りがして、食欲をそそります。
パンや、お酒との相性抜群ですので是非お試し下さいね！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1塩鯖は皮に切り目を入れます。
- 2フライパンにオリーブオイルとニンニク
- 3皿に盛り付け、バジルソースをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩鯖は、予め塩で水分が抜けてるので両面はカリッと焼き上がります。
小麦粉は薄力粉や強力粉を使用して下さい。
付け合わせはお好みの野菜を添えて下さい。
生の鯖を使用する場合は、予め塩を振っておいて下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
