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大根の葉とトマトの味噌汁 レシピ・作り方
「大根の葉とトマトの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
3.80(12)
大根の葉とトマトの味噌汁のご紹介です。ほんのり苦味のある大根の葉の歯ごたえと、トマトの旨味が味噌汁によく合いますよ。トマトは軽く火を通す事で、食感や色合いも損なわず、おいしく仕上がります。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1トマトはヘタを取り除き、6等分のくし切りにし、さらに半分に切ります。
- 2大根葉は1cm幅に切ります。
- 3鍋に水、顆粒和風だしを入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。
- 42を入れ、中火で1分程加熱します。
- 5弱火にして、みそを入れて溶かし、1を入れ、沸騰直前になったら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
トマトは軽く火を通す程度で仕上げてください。
みそはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.80
12 人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
