おつまみに!簡単のり塩大豆 レシピ・作り方

「おつまみに!簡単のり塩大豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.21
(28)

大豆の水煮を使った、ぱぱっと手軽に作れるのり塩大豆はいかがでしょうか。お酒のおつまみにも、おやつにも最適です。のり塩の味付けがクセになり、一度食べたら止まらなくなってしまうはず! 是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大豆は水を切っておきます。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、大豆を炒めます。
  3. 3 塩・砂糖を入れ、大豆によく絡めます。
  4. 4 火を止め仕上げに青のりを入れ絡めたら完成です。

コツ・ポイント

・大豆は水気をよく切っておいてください、油ハネしやすく、味付けも薄くなります。 ・青のりは火を止めてから入れないと、熱気で青のりが舞ってしますので注意してください。 ・手順2では、中火で炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
28人の平均満足度
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ふ。
ふ。
2021.8.28
大豆は甘煮で育ったのでパッとしなかった。 コーンが合いそうなので作ってみます♪
5人のユーザーが参考になった
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terry
terry
2024.4.1
酒のつまみならこのままでいいのかもですが、おかずとしてならしょっぱいので、調味料は8~9割程度でいいと思います。
4人のユーザーが参考になった
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a ᗦ↞︎◃︎
a ᗦ↞︎◃︎
2022.3.10
おつまみに最適です✩︎⡱
4人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2021.7.17
めっちゃうま!!
3人のユーザーが参考になった
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Princess Puchiko
Princess Puchiko
2022.3.27
ウチに青のりが無かったので、韓国海苔をちぎって入れました。 青ネギも少し使いました。 簡単に大豆をたくさん食べられます。
2人のユーザーが参考になった
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里美
里美
2023.4.7
2回目! 2歳の子供がこれ大好きです😊
1人のユーザーが参考になった
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kmk
kmk
2025.4.3
大豆の他に青えんどう、赤いんげん、黒豆、ひよこ豆も入ってる蒸しサラダ豆で作りました。 甘しょっぱくて美味しいです。
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shieharuko
shieharuko
2024.10.10
大豆が中途半端に余ったので。 5分くらいで簡単に作れました。 美味しかった。
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ユーザーa00627
ユーザーa00627
2024.7.18
時短で作れます。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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