魚肉ソーセージとアスパラガスのバター炒め レシピ・作り方

「魚肉ソーセージとアスパラガスのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、魚肉ソーセージとアスパラガスのバター炒めはいかがでしょうか。さっと炒めるだけで簡単に作れるので、忙しい時や、お弁当のおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 魚肉ソーセージ 2本
  • アスパラガス 4本
  • ブラウンマッシュルーム 4個
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 有塩バター 20g

作り方

  1. 1. マッシュルームは半分に切ります。アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮をむいたら、3cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 魚肉ソーセージは1cmの斜め切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を炒めます。
  4. 4. アスパラガスの色が鮮やかになり火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで1分ほど炒め火からおろします。
  5. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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