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ひき肉入りオムライス　レシピ・作り方

「ひき肉入りオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.71(5)
卵を割ってみると中からジューシーなお肉が出てくるがっつりボリューミーな一品の紹介です。手軽にスーパーなどで手に入る食材でとっても簡単に作れるのでお昼ごはんや晩ごはんにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:10
    1.玉ねぎはみじん切りにします。
  • 0:14
    2.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1、牛豚合びき肉を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  • 0:11
    3.(A)を加えて全体に味が馴染むまで炒めて火が通ったら一度取り出します。
  • 0:19
    4.同じフライパンを中火で熱しサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ菜箸で素早くかき混ぜて全体がふんわりとしたら3を乗せ包みます。
  • 0:03
    5.器にごはん、4を盛り付け、ケチャップ、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
930kcal
炭水化物：
72.2g
脂質：
54.3g
塩分量：
6.4g
タンパク質：
36.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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