ひき肉入りオムライス レシピ・作り方

「ひき肉入りオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵を割ってみると中からジューシーなお肉が出てくるがっつりボリューミーな一品の紹介です。手軽にスーパーなどで手に入る食材でとっても簡単に作れるのでお昼ごはんや晩ごはんにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1、牛豚合びき肉を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  3. 3. ①を加えて全体に味が馴染むまで炒めて火が通ったら一度取り出します。
  4. 4. 同じフライパンを中火で熱しサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ菜箸で素早くかき混ぜて全体がふんわりとしたら3を乗せ包みます。
  5. 5. 器にごはん、4を盛り付け、ケチャップ、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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