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キムチで簡単 ピリ辛麻婆ナス レシピ・作り方
「キムチで簡単 ピリ辛麻婆ナス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.35(8)
豚ひき肉とナスを炒め合わせ、キムチを加えてピリ辛に仕上げました。キムチのピリ辛さがアクセントになり、とてもおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ナスはヘタを切り落とし縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。5分ほど水にさらして水気を切ります。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ炒めます。
- 3豚ひき肉に火が通ったら1を加え中火で炒めます。
- 4ナスがしんなりしたらキムチ、(A)を加え中火で炒めます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
