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麻辣ダレでピリ辛 しびれ焼きおにぎり　レシピ・作り方

「麻辣ダレでピリ辛 しびれ焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
100円
レビュー
爽やかな辛みがしびれる花椒と、豆板醤の辛さを合わせた麻辣ダレを使った変わり焼きおにぎりのご紹介です。ごま油でカリッと焼いた香ばしいおにぎりに、風味のよいピリ辛のタレがたまらないおいしさです。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1広げたラップにごはんの半量をのせ、三角形に握ります。同じようにもう1つ作ります。
  • 2ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を焼きます。焼き色がつくまで3分程焼いたら裏返し両面に焼き色がつくまで焼きます。
  • 42をハケで両面に塗り、タレに焼き色がつくまで2分程弱火で焼いたら火から下ろします。
  • 5お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 調味料を塗った後は焦げ付きやすいので、火加減に気をつけてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。