チャーシューと小松菜のピリ辛チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1 小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
2. 2 チャーシューは粗みじん切りにします。
3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
4. 4 1を入れて全体に油がなじむまで中火で炒めます。
5. 5 ごはんを入れてほぐし、(A)を加え、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
6. 6 器に盛り付けて完成です。