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サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ レシピ・作り方
「サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サラダチキンを使ったアレンジレシピ、きゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダはいかがでしょうか。ピリ辛で甘みのあるコチュジャンと旨味たっぷりのチキンがよく合い、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きゅうりのヘタは切り落としておきます。
- 1 きゅうりは5mm幅の斜め切りにし、細切りにします。
- 2 サラダチキンは5mm角の細切りにします。
- 3 ボウルに合わせ調味料を入れて混ぜ、1と2を加えて和えます。
- 4 サニーレタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、ラー油やコチュジャンの分量をお好みで調節してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サラダチキンとキュウリの食感が絶妙で、コチュジャンの甘辛い味わいがクセになります。キュウリは塩もみしてから和えることで、しっかりとした味わいに仕上がります。コチュジャンの量で辛さを調節できるので、辛いものが苦手な方も安心。サニーレタスや春雨を加えてアレンジも楽しめ、お箸が止まらなくなる美味しさです。作り方も簡単で、お酒のおつまみとしても大人気のメニューです。
バーミー
2023.7.12
サラダチキンはむね肉200ｇで…
ネギの青い部分と料理酒で下茹でしました。
きゅうりは軽く塩もみしてから和えたので
しっかり味に仕上がりました♪
少し置いて味を馴染ませ…
辛うまでご飯に合う一品でした❤︎
10人のユーザーが参考になった
ユーザーeccc59
2022.5.26
タレにネギのみじん切りを入れたら、むちゃくちゃ美味しく出来ました！
8人のユーザーが参考になった
snow
2022.8.22
サラダチキンは胡麻風味や
サッパリ系の味付けが多いのですが、
コチュジャンも美味しかったです。
味見の時点で充分な辛さだったので辣油は無しで。
5人のユーザーが参考になった
ばって
2021.1.20
サニーレタスも小さく切って混ぜました。
コチュジャンが少なかったので、トウガラシチューブと豆板醤を加えました！ピリ辛で最高に美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
たまごボーロ
2024.10.17
サラダチキンが110gしか無かったのですが全体量を減らしたくなかったので仕方なくブロックベーコンを足しました。
調味料はそのままで美味しく出来ました♪
ブロックベーコンも結構あってました😆
amn
2022.10.8
サラダチキンを角切りにきゅうりを薄い輪切りにしました！ボリュームが出てとっても美味しい♪
おもち
2022.9.6
コチュジャンなしで作りました！おいしかったです🙆♀️
96kokoro
2022.7.11
コチュジャンの量を調節すると辛さを抑えることが出来るのでいい辛いの苦手でも美味しく食べれました！
shishimaru
2022.6.30
簡単で美味しい！また作ります♪
よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか？
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか？
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか？
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
質問
えり
鶏むね肉で代用できますか？
kurashiru
サラダ用チキンの代わりに鶏むね肉で代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
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