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サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ　レシピ・作り方

「サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.40
(71)

サラダチキンを使ったアレンジレシピ、きゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダはいかがでしょうか。ピリ辛で甘みのあるコチュジャンと旨味たっぷりのチキンがよく合い、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは5mm幅の斜め切りにし、細切りにします。
  3. 2 サラダチキンは5mm角の細切りにします。
  4. 3 ボウルに合わせ調味料を入れて混ぜ、1と2を加えて和えます。
  5. 4 サニーレタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ラー油やコチュジャンの分量をお好みで調節してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
71人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サラダチキンとキュウリの食感が絶妙で、コチュジャンの甘辛い味わいがクセになります。キュウリは塩もみしてから和えることで、しっかりとした味わいに仕上がります。コチュジャンの量で辛さを調節できるので、辛いものが苦手な方も安心。サニーレタスや春雨を加えてアレンジも楽しめ、お箸が止まらなくなる美味しさです。作り方も簡単で、お酒のおつまみとしても大人気のメニューです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

質問

えり
えり
鶏むね肉で代用できますか？
kurashiru
kurashiru
サラダ用チキンの代わりに鶏むね肉で代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。

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