ミュートを解除
鶏ささみとアボカドのクリームチーズ和え レシピ・作り方
「鶏ささみとアボカドのクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.13(15)
鶏ささみとアボカドをクリームチーズで和えてみました。鶏ささみのコクに、滑らかなアボカドとクリームチーズの旨味が美味しいです。味付けはシンプルにしょうゆのみで食材の旨味が引き立ちます。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ (計120g)2本
- 料理酒大さじ1
- アボカド (200g)1個
- クリームチーズ100g
- しょうゆ大さじ1/2
- かつお節 (トッピング)適量
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1クリームチーズは1cm角に切ります。
- 2アボカドは皮を剥いて種を取り、1cm角にします。
- 3耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、料理酒を回しかけ、ふんわりとラップをかけます。火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
- 4ボウルに3をほぐし入れ、1、2、しょうゆを入れて、全体が馴染むまでよく混ぜ合わせます。
- 5器に盛りつけ、かつお節を乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間 を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.13
15人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
