簡単和えるだけ キムチ明太のクリーミーパスタ レシピ・作り方

「簡単和えるだけ キムチ明太のクリーミーパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単和えるだけでできる、ピリ辛クリーミーなパスタのご紹介です。キムチと生クリームの組み合わせは意外にも相性がよく、明太子と合わせれば旨みたっぷり、まろやかでコクのある仕上がりになりますよ。手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (ゆで用) 1000ml
  • 塩 (ゆで用) 小さじ1
  • ソース
  • キムチ 100g
  • 明太子 30g
  • 生クリーム 大さじ3
  • 塩こしょう 少々
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1. キムチは粗く刻みます。
  3. 2. ボウルに1、残りのソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. お湯を沸かした鍋に塩を溶かし、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  5. 4. 温かいうちに2のボウルに入れ、絡ませます。
  6. 5. 器に盛り付け、小ねぎ、のりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 具材に味つけがしっかりついているので、スパゲティをゆでる際の塩は少なめにしています。 仕上がりは変わりますが、生クリームの代わりに牛乳でもお作りいただけます。

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