梅香る おつまみイクラおろし レシピ・作り方

「梅香る おつまみイクラおろし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.24
(6)

梅香るおつまみイクラおろしのご紹介です。イクラのプチプチとした食感や旨味が、大根おろしとよくマッチして美味しいですよ。お酒のおつまみにおすすめです。さっぱりとしていて、ついつい手が伸びてしまう一品です。ぜひ、試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大根は、皮を剥いておきます。
  2. 1 大根をすりおろします。
  3. 2 キッチンペーパーで水気を切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4 大葉を敷いた器に2を盛り付け、イクラと小ねぎをのせ3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。