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梅香る おつまみイクラおろし レシピ・作り方
「梅香る おつまみイクラおろし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅香るおつまみイクラおろしのご紹介です。イクラのプチプチとした食感や旨味が、大根おろしとよくマッチして美味しいですよ。お酒のおつまみにおすすめです。さっぱりとしていて、ついつい手が伸びてしまう一品です。ぜひ、試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大根は、皮を剥いておきます。
- 1 大根をすりおろします。
- 2 キッチンペーパーで水気を切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4 大葉を敷いた器に2を盛り付け、イクラと小ねぎをのせ3をかけたら完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 調味料は、お好みで調整してください。
たべれぽ
バーミー
2025.5.29
イクラの旨みと大根おろしのさっぱり感
そして梅だれの爽やかな酸味がよく合う
和食料理屋の季節メニューの味わいです
なんと言ってもイクラのプチッと食感◎
ちょっと贅沢な朝食のお供になりました♪
8人のユーザーが参考になった
りおあす
2021.5.9
サッパリ😊
日本酒の良いツマミ✨
柚子を乗っけました。
2人のユーザーが参考になった
KaM
2020.10.17
美味しくて良いおつまみでした
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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