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シンプルにわさび醤油で クレソンの牛肉巻き レシピ・作り方
「シンプルにわさび醤油で クレソンの牛肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
レビュー
添え物で使われることの多いクレソンを主役に！牛肉で巻いて、間違いない美味しさのおかずにしてみました。わさび醤油とクレソンのピリッとした辛みが大人の味です。お酒にもよく合いますので、おつまみにもぴったりですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1クレソンは5cm幅に切ります。
- 2牛バラ肉を広げ、1を巻きます。
- 3フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を焼き、塩こしょうを加えます。
- 4まんべんなく焼き色が付いたら火から下ろします。
- 5小皿にわさび醤油の材料を入れ、器に4を盛り付けます。わさび醤油に付けてお召し上がりください。
コツ・ポイント
お肉はお好みのもので代用可能です。お好みの量のわさびをしょうゆに溶いてお召し上がりください。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
