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シンプルにわさび醤油で クレソンの牛肉巻き　レシピ・作り方

「シンプルにわさび醤油で クレソンの牛肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
15 分
費用目安
500 円

添え物で使われることの多いクレソンを主役に！牛肉で巻いて、間違いない美味しさのおかずにしてみました。わさび醤油とクレソンのピリッとした辛みが大人の味です。お酒にもよく合いますので、おつまみにもぴったりですよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 クレソンは5cm幅に切ります。
  2. 2 牛バラ肉を広げ、1を巻きます。
  3. 3 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を焼き、塩こしょうを加えます。
  4. 4 まんべんなく焼き色が付いたら火から下ろします。
  5. 5 小皿にわさび醤油の材料を入れ、器に4を盛り付けます。わさび醤油に付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

お肉はお好みのもので代用可能です。お好みの量のわさびをしょうゆに溶いてお召し上がりください。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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