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ブルーチーズとタコのポテトサラダ レシピ・作り方
「ブルーチーズとタコのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
ブルーチーズとタコのポテトサラダのご紹介です。濃厚でクリーミーな味わいのブルーチーズがホクホクなじゃがいもとよく絡み美味しいですよ。タコを入れることで、食感も楽しめます。少し大人の味わいでワインにもぴったりです。おもてなしやパーティの時など、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 ブルーチーズは、室温に戻しておきます。
- 1紫玉ねぎは、薄切りにし水を張ったボウルに入れ、10分程さらします。
- 2タコは、一口大に切ります。
- 3じゃがいもは、一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分ほど加熱し、熱いうちにフォークで潰します。
- 4水気を切った1、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
ブルーチーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものも ございますのでご注意ください。
ブルーチーズを室温に戻してから使用しても固い場合は、電子レンジで加熱すると混ざりやすくなります。
塩加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
