癖になる ペコロスナムル レシピ・作り方
「癖になる ペコロスナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジ調理で作る、ペコロスのナムルのご紹介です。ペコロスのジューシーな甘みが際立って、とても美味しいですよ。あともう一品欲しい時にも重宝します。箸が止まらなくなること間違いなしです！是非お試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- ペコロス 8個
- (A)ごま油 大さじ1.5
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)白いりごま 大さじ1
- 糸唐辛子 適量
作り方
- 準備. ペコロスの上下を切り落とし、皮を剥いておきます。
- 1. ペコロスは半分に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけます。500Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2. 別のボウルに(A)の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 2に1を入れ、よく和えます。
- 4. お皿に盛り付け、糸唐辛子を飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みで冷蔵庫で30分以上冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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