癖になる ペコロスナムル レシピ・作り方

「癖になる ペコロスナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジ調理で作る、ペコロスのナムルのご紹介です。ペコロスのジューシーな甘みが際立って、とても美味しいですよ。あともう一品欲しい時にも重宝します。箸が止まらなくなること間違いなしです!是非お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ペコロス 8個
  • ①ごま油 大さじ1.5
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①白いりごま 大さじ1
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 準備. ペコロスの上下を切り落とし、皮を剥いておきます。
  2. 1. ペコロスは半分に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけます。500Wの電子レンジで3分程加熱します。
  3. 2. 別のボウルに①の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 2に1を入れ、よく和えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、糸唐辛子を飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みで冷蔵庫で30分以上冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。

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