鶏ひき肉のナポリタン風うどん レシピ・作り方

「鶏ひき肉のナポリタン風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

乾燥うどんと鶏ひき肉を組み合わせて、ナポリタン風に仕上げてみました。鶏ひき肉と野菜の旨味に、細めのうどんがケチャップとよく馴染んで美味しいです。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がります。冷凍うどんでも美味しく頂けます。是非お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. ピーマンはヘタと種を取り、薄切りにします。
  3. 3. お湯を沸騰させた鍋にうどんを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。流水でぬめりを取り、ザルに上げて水気を切ります。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5. 鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めたら、2を入れ、全体に油が馴染むまで炒めます。
  6. 6. 3、(A)を入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にお好みの固さに茹でてください。

たべれぽ

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