ごま油香る 鶏ささみとキャベツの簡単サラダ レシピ・作り方

「ごま油香る 鶏ささみとキャベツの簡単サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油が香り、塩昆布の味とからみ、ついついたくさん食べてしまうサラダです。ザクザクとしたキャベツの食感もとても良いですよ。サラダとしても、お酒のお供としてもとても良く合います。簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ200g
  • 鶏ささみ1本
  • 料理酒小さじ2
  • 塩昆布10g
  • 昆布茶小さじ1/2
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは、筋を取っておきます。
  2. 1.
    耐熱容器に鶏ささみ、料理酒を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱したら、菜箸でほぐします。
  3. 2.
    キャベツは、ざく切りにします。
  4. 3.
    ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減が足りない場合は、お好みで塩昆布の量を増やすか、塩をかけて調整してください。
鶏ささみは、厚みによって、火の通り加減が異なりますので、様子を見て加熱時間を調整してください。

たべれぽ

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