ごま油香る 鶏ささみとキャベツの簡単サラダ レシピ・作り方

「ごま油香る 鶏ささみとキャベツの簡単サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
4

ごま油が香り、塩昆布の味とからみ、ついついたくさん食べてしまうサラダです。ザクザクとしたキャベツの食感もとても良いですよ。サラダとしても、お酒のお供としてもとても良く合います。簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 鶏ささみは、筋を取っておきます。
  2. 1 耐熱容器に鶏ささみ、料理酒を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱したら、菜箸でほぐします。
  3. 2 キャベツは、ざく切りにします。
  4. 3 ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減が足りない場合は、お好みで塩昆布の量を増やすか、塩をかけて調整してください。 鶏ささみは、厚みによって、火の通り加減が異なりますので、様子を見て加熱時間を調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
とろろ
とろろ
2020.9.28
昆布茶が無かったので和風ダシを入れました。簡単で美味しかったです💓
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.1.23
キャベツがたっぷり摂れ、ヘルシーな一品👍 美味しかったです💕
たべれぽの写真
Akiko  Hirose
Akiko Hirose
2018.11.30
子供と一緒に作りました。パプリカを入れました
たべれぽの写真
りえ
りえ
2018.6.25
普段感想の言わない夫が、これ美味しいね!とたくさん食べてくれました!!お弁当にも入れました!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。