レンジで簡単 さつまいもの味噌バター和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 さつまいもの味噌バター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に作れる、さつまいもの味噌バター和えのご紹介です。バターとみそのコクがやさしい甘さのさつまいもによく合い、おいしいですよ。甘じょっぱい味わいがお酒のおつまみにもぴったりです。手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. みりんは加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱を取っておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 2. さつまいもは皮つきのまま端を切り落とし、1cm幅の輪切りにします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱します。
  4. 3. 1を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 味がなじんだら器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

16件のレビュー

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