レンジで簡単 さつまいもの味噌バター和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 さつまいもの味噌バター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単に作れる、さつまいもの味噌バター和えのご紹介です。バターとみそのコクがやさしい甘さのさつまいもによく合い、おいしいですよ。甘じょっぱい味わいがお酒のおつまみにもぴったりです。手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- さつまいも 300g
- (A)溶かし有塩バター 20g
- (A)みそ 大さじ1.5
- (A)みりん 大さじ1
- 小ねぎ 適量
作り方
- 準備. みりんは加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱を取っておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 2. さつまいもは皮つきのまま端を切り落とし、1cm幅の輪切りにします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱します。
- 3. 1を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4. 味がなじんだら器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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