レンジで簡単 さつまいもの味噌バター和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 さつまいもの味噌バター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単 さつまいもの味噌バター和えのご紹介です。香り高いバターと味噌のコクがマッチして美味しいです。お酒のおつまみにもおすすめです。短時間で手軽に作ることが出来ますので是非、試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • さつまいも 300g
  • ①溶かしバター (有塩) 20g
  • ①みそ 大さじ1.5
  • ①みりん 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1. ボウルに①を入れよく混ぜ合わせます。
  2. 2. さつまいもは皮つきのまま、端を切り落とし1cm幅の輪切りにします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで5分ほど加熱します。
  3. 3. 1を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジにより加熱時間が異なりますのでさつまいもの様子を見ながら加熱時間を調整してください。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。

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