大葉香る クリームチーズパスタ　レシピ・作り方

手順

• 準備大葉は軸を切り落としておきます。ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
• 1大葉は千切りにします。
• 2ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
• 3鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを加えてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
• 4フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れ、弱火にかけます。
• 5ニンニクの香りがたったら、2、豚こま切れ肉を入れ、中火にして炒めます。豚こま切れ肉に火が通ったら、(A)を入れて混ぜ合わせます。
• 6全体が混ざりクリームチーズが溶けたら中火のまま3を入れて混ぜ、1を加えてさらに混ぜ合わせます。
• 7全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。