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フレンチドレッシングでカリフラワーとパプリカのサラダ レシピ・作り方
「フレンチドレッシングでカリフラワーとパプリカのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
白のカリフラワーと赤いパプリカにサニーレタスの緑色で彩りの良いあっさり味のサラダです。 フレンチドレッシングは5種類の調味料を混ぜるだけで簡単に出来ますし、どんな野菜にも合わせやすいですよ。白ワインに合わせるのもオススメサラダです！！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カリフラワー150g
- 水 (レンジ加熱用)大さじ1
- 赤パプリカ100g
- 水 (レンジ加熱用)大さじ1
- サニーレタス50g
- ドレッシング
- りんご酢大さじ1.5
- マスタード (粒)小さじ1
- 塩小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- サラダ油40ml
手順
- 1カリフラワーは小房に切り、耐熱容器に水と一緒に入れラップをかぶせ500Wのレンジに3分かけます。
- 2赤パプリカは種を取り乱切りし、耐熱容器に水と一緒に入れラップをかぶせ500Wのレンジに1分かけます。
- 3サニーレタスは一口大に切ります。
- 4ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜます。
- 54に水気を切った1と2、3を入れて混ぜて完成です。
コツ・ポイント
野菜はレンジを使って加熱するので下茹での手間が省けます。ドレッシングは米酢やワインビネガーに変えても美味しく出来ますよ。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
