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ごま香る トンデリング レシピ・作り方
「ごま香る トンデリング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.80(8)
今晩のおかずに、トンデリングはいかがでしょうか。玉ねぎに旨味たっぷりの豚バラ肉を香ばしく焼いたトンデリングをごまの香る和風の味付けに仕上げると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用)200g
- 玉ねぎ (70g)1/2個
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
- みりん大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- ごま油小さじ1
- ベビーリーフ20g
手順
- 1玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、中心部を取り除き、輪が4つになるように分けます。
- 2豚バラ肉で1を巻きます。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。
- 4全体にこんがりと焼き色がついてきたら、調味料を加え、火が通るまで中火のまま5分ほど加熱し、火からおろします。
- 5ベビーリーフをしいた器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.80
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
