きゅうりとおろしのさっぱりたぬきそうめん レシピ・作り方

「きゅうりとおろしのさっぱりたぬきそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりといただく、ぶっかけ冷やしそうめんはいかがでしょうか。シャキシャキとしたきゅうり、サクサクとした天かすの食感がとてもよく、どんどんとお箸が進みますよ。大根おろしと温泉卵をしっかりと絡めてお召し上がりくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
  3. 2. きゅうりは千切りにします。
  4. 3. ボウルにつゆの材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、流水で洗います。
  6. 5. 器に4、1、2、残りの具材の材料をのせ、白いりごまをふりかけ、4をかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 お好みでわさびを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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