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鶏肉と白菜のスパイシー炒めごはん レシピ・作り方
「鶏肉と白菜のスパイシー炒めごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
鶏肉と白菜のスパイシー炒めごはんのレシピのご紹介です。鶏肉の旨味と白菜の甘みがあり、がっつり食べられるレシピです。クミンと花椒のスパイシーな香りに食欲がそそられます。豆板醤が入っているので、少しピリ辛で美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は粗みじん切りにします。
- 2ニンニクは芽を取り、みじん切りにします。
- 3鶏もも肉は1.5cm角に切ります。
- 4フライパンにサラダ油、2を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
- 51、3を入れて鶏もも肉に火が通るまで中火で炒めたら、ごはんを入れて炒め合わせます。
- 6(A)を入れて全体に味が馴染むように中火で炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料はお好みで量を調整してください。
今回は鶏もも肉を使用していますが、鶏むね肉で代用しても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
