簡単おつまみ!うずらどんぐり レシピ・作り方

「簡単おつまみ!うずらどんぐり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋の定番メニューささっと簡単に出来て、美味しい、うずらのどんぐりのご紹介です。お酒のおつまみにはもちろん、簡単に作れるので、もう一品ほしい時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. スパゲティを2cmほどに折っておきます。
  2. 1. 鍋に(A)を入れて中火で熱し、うずら卵の水煮を入れてひと煮立ちさせます。
  3. 2. 火から下ろして粗熱を取り、容器に移して冷蔵庫で一晩寝かせます。
  4. 3. うずら卵の水煮の下の部分に白すりごまをまぶし、スパゲティを刺して出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

うずらは茹で卵でも、市販の水煮卵でも大丈夫です。 1の工程でうずらをひと煮立ちさせた後、粗熱を取ればすぐにお召し上がりいただくこともできます。 ですが一晩寝かせた方が味が染み込んでより美味しくなるので、是非試してみてください。

たべれぽ

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