じゃがいものくるみ味噌和え レシピ・作り方

「じゃがいものくるみ味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクのじゃがいもとくるみを使った和え物のご紹介です。香ばしいくるみと甘辛いみその相性がよく、おつまみにもぴったりです。和えるだけで簡単に作ることができるので、あともう一品食卓に欲しい時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程火が通るまで加熱します。
  3. 2. くるみは包丁で細かく砕きます。
  4. 3. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせ1、2を入れ全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛りつけ、黒いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。

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