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ゆであずきで 簡単あずき粥 レシピ・作り方
「ゆであずきで 簡単あずき粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハレの日に邪気払いとしていただく、あずき粥の簡単な作り方のご紹介です。あずきの豊かな風味に、ほんのり塩味がとてもよく合います。お餅を入れて仕上げるので、腹持ちも良いですよ。炊いたごはんで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 三つ葉は葉を取っておきます。
- 1 切り餅は1.5cmの角切りにします。
- 2 鍋にごはん、塩、水を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、1、ゆであずきを入れ、切り餅が柔らかくなるまで煮ます。
- 3 茶碗によそい、ごま塩をふりかけ三つ葉を添えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お粥の柔らかさは水の量でお好みで調整してください。 今回は無糖のゆであずきを使用しましたが、風味は変わりますが、砂糖入りのものでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
おもち
2022.11.19
朝食に頂きました。砂糖入りのあずき缶を使用しましたが美味しかったです。ほっこりした優しい味でした♪
2人のユーザーが参考になった
スイカジュース
2019.1.11
小豆粥がこんなに簡単に作れるなんて!
初めて作りました。
ほのかに甘くて食べ応えがあって、簡単に作ることが出来きました。普段玄米食なので玄米で作りましたが、玄米の風味も生かされていると感じました。
リピ決定です^_^
2人のユーザーが参考になった
Mai
2024.1.16
とっても美味しくできました!
また作ります!♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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