子供が喜ぶ おむすびプレート レシピ・作り方

「子供が喜ぶ おむすびプレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

Instagramでお弁当や日々のごはんのデコレーションを中心に紹介されているriiさん(@yur_rii)のレシピをクラシルで再現!今回は子供が喜ぶおむすびプレートのレシピのご紹介です。おむすびや目玉焼きにのりで顔を作るだけで、お子さんが喜ぶプレートになりますよ。パパッと作れるおむすびとおかずなので、朝食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. たらこは薄皮から取り出し、ほぐしておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ミックスベジタブルはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. のりで目の形を6個、口の形を3個切ります。
  3. 2. きゅうりは半分に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. ゆで卵はみじん切りにします。
  5. 4. ポテトサラダを作ります。耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程柔らかくなるまで加熱します。じゃがいもが温かいうちにフォークで細かく潰します。3と(A)を加えてゴムベラで味がなじむまで混ぜ合わせます。
  6. 5. 目玉焼きを作ります。弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、セルクルをおきます。卵を流し込んで焼き、黄身が半熟状になったら取り出します。スプーンで花形に切り抜きます。
  7. 6. 野菜のソテーを作ります。同じフライパンを中火で熱し、有塩バターをひきます。ミックスベジタブルと塩こしょうを入れて炒め、火が通ったら火から下ろします。
  8. 7. おむすびを作ります。ボウルにごはんと塩を入れて混ぜ合わせます。2等分にし、ラップで三角形に成形します。
  9. 8. お皿に、大葉、7、たらこ、2のミニトマト、5、6、フリルレタス、4、2のきゅうりを盛り付け、おむすびと目玉焼きに1で顔を作り完成です。

料理のコツ・ポイント

目玉焼きは弱火でじっくりと焼き、蒸し焼きにしないことで、黄身の鮮やかな色が保たれますよ。 目玉焼きは花型を使用すると簡単ですよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかりと火を通してお召し上がりください。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

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