サラミのマスタードロールパイ レシピ・作り方

「サラミのマスタードロールパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍パイシートを使って作る、一口サイズのパイです。 塩加減もサイズも、お酒のおつまみにぴったりです。 サラミと粒マスタードの組み合わせが好相性な、サクサクおいしいお料理です。 クルッと巻いて、あとはオーブンまかせの簡単レシピです。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(11個分)

  • 冷凍パイシート (10×17cm)1枚
  • サラミ (直径1cm)3本
  • マスタード (粒)大さじ1
  • けしの実適量
  • 卵黄 (艶出し用)1個分

作り方

  1. 準備.
    冷凍パイシートは解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    パイシートに粒マスタードを塗ります。
  3. 2.
    パイシートの長い辺を手前にして置き、サラミをのせて手前から巻きます。
  4. 3.
    11等分に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
  5. 4.
    溶きほぐした卵黄を表面に塗り、けしの実をちらします。
  6. 5.
    200℃のオーブンで15分焼き、こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
サラミの量は、パイシートの大きさに合わせて調整してください。

たべれぽ

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