料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

すぐひと品!キャベツとウインナーのレンジ蒸し

「すぐひと品!キャベツとウインナーのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料を切って調味料を加え、耐熱容器で加熱するだけの簡単レシピです。ごはんのおかずやアルコールのおともにもうひと品欲しいときにすぐできますよ。レモンの酸味とバターのコクがとても合います。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • にんじん40g
  • ウインナー40g
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • ①白ワイン小さじ1
  • ①有塩バター10g
  • ①レモン汁小さじ1
  • 塩こしょう適量
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    キャベツはざく切りに、人参は縦に1cm幅に切ってから薄切りに、ウインナーは斜めに5mm程度の薄切りにします。
  2. 2.
    1を全て耐熱容器に入れ、①を加えます。
  3. 3.
    2にラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4.
    3を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えたら完成です。盛り付けてお好みでパセリをふりかけてください。

料理のコツ・ポイント

キャベツやにんじんはお好みの大きさに切ってください。ほかの野菜でもアレンジできます。
ウインナーはベーコンでも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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ぐれにゃん
2017年09月16日

野菜のあっさりした味とコンソメの味がマッチしててとても美味しいです(旦那)

たべれぽ
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すみっち
2017年07月31日

時間がないときにパパッと作れて美味しいのは最高ですねっ😆❤❤❤

たべれぽ
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2017年06月05日

コメント

松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
白ワイン飲めないので、何で代用したらいいですか❓
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
加熱することでアルコールは飛ぶので白ワインの味はほぼしませんが、
料理酒でも代用していただけます。また、無くてもお作りは出来ますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
K.A
K.A
お酒とバターが無い場合どうすればいいんですか。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お酒はなくても大丈夫ですよ。
バターは味付けのひとつになっているので、入れていただくことをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が代わってしまう為、バターを使用していただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前
はなちゃん
はなちゃん
白ワインなかったから入れずに作りました!美味しかったです♪
4ヶ月前
uemaro
uemaro
白ワインの他に日本酒でも大丈夫ですか?
4ヶ月前
みりん干し
みりん干し
酸味を出すための白ワインかもしれないので、日本酒は代替にならないかもしれません。白ワインなしでも十分美味しいと思いますよ。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
日本酒でも代用可能ですが、白ワインの風味は失われてしまいますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。
よろしければ、たべれぽの投稿お待ちしております。
4ヶ月前

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