料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

すぐひと品!キャベツとウインナーのレンジ蒸し

「すぐひと品!キャベツとウインナーのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料を切って調味料を加え、耐熱容器で加熱するだけの簡単レシピです。ごはんのおかずやアルコールのおともにもうひと品欲しいときにすぐできますよ。レモンの酸味とバターのコクがとても合います。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • にんじん40g
  • ウインナー40g
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • ①白ワイン小さじ1
  • ①有塩バター10g
  • ①レモン汁小さじ1
  • 塩こしょう適量
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    キャベツはざく切りに、人参は縦に1cm幅に切ってから薄切りに、ウインナーは斜めに5mm程度の薄切りにします。
  2. 2.
    1を全て耐熱容器に入れ、①を加えます。
  3. 3.
    2にラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4.
    3を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えたら完成です。盛り付けてお好みでパセリをふりかけてください。

料理のコツ・ポイント

キャベツやにんじんはお好みの大きさに切ってください。ほかの野菜でもアレンジできます。
ウインナーはベーコンでも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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すみっち
2017年07月31日

時間がないときにパパッと作れて美味しいのは最高ですねっ😆❤❤❤

たべれぽ
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2017年06月05日

コメント

松潤LOVE💜💜😍💜💜💜💜
松潤LOVE💜💜😍💜💜💜💜
白ワイン飲めないので、何で代用したらいいですか❓
4週間前
kurashiru
kurashiru
加熱することでアルコールは飛ぶので白ワインの味はほぼしませんが、
料理酒でも代用していただけます。また、無くてもお作りは出来ますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
4週間前
K.A
K.A
お酒とバターが無い場合どうすればいいんですか。
4週間前
kurashiru
kurashiru
お酒はなくても大丈夫ですよ。
バターは味付けのひとつになっているので、入れていただくことをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。
4週間前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味が代わってしまう為、バターを使用していただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
4週間前
はなちゃん
はなちゃん
白ワインなかったから入れずに作りました!美味しかったです♪
2ヶ月前
uemaro
uemaro
白ワインの他に日本酒でも大丈夫ですか?
2ヶ月前
みりん干し
みりん干し
酸味を出すための白ワインかもしれないので、日本酒は代替にならないかもしれません。白ワインなしでも十分美味しいと思いますよ。
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
日本酒でも代用可能ですが、白ワインの風味は失われてしまいますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。
よろしければ、たべれぽの投稿お待ちしております。
2ヶ月前

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