すぐひと品!キャベツとウインナーのレンジ蒸し レシピ・作り方

「すぐひと品!キャベツとウインナーのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料を切って調味料を加え、耐熱容器で加熱するだけの簡単レシピです。ごはんのおかずやアルコールのおともにもうひと品欲しいときにすぐできますよ。レモンの酸味とバターのコクがとても合います。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 150g
  • にんじん 40g
  • ウインナー 40g
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ①白ワイン 小さじ1
  • ①有塩バター 10g
  • ①レモン汁 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りに、人参は縦に1cm幅に切ってから薄切りに、ウインナーは斜めに5mm程度の薄切りにします。
  2. 2. 1を全て耐熱容器に入れ、①を加えます。
  3. 3. 2にラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4. 3を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えたら完成です。盛り付けてお好みでパセリをふりかけてください。

料理のコツ・ポイント

キャベツやにんじんはお好みの大きさに切ってください。ほかの野菜でもアレンジできます。 ウインナーはベーコンでも代用いただけます。

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