ミュートを解除
豆乳で じゃがいもの茶巾 レシピ・作り方
「豆乳で じゃがいもの茶巾」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
とても簡単にできるじゃがいもの茶巾のご紹介です。レンチンしたじゃがいもに顆粒和風だしと豆乳を加えて、滑らかな生地にし、茶巾状に絞りました。トッピングでのせた青のりの香りと桜エビの風味がとてもよく合います。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いて一口大に切っておきます。
- 1耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分程火が通るまで加熱します。
- 2熱いうちにマッシャーなどで潰し、(A)を加え混ぜ合わせます。
- 34等分にして、ラップで茶巾状に絞ります。
- 4器に盛り付けて、青のりを散らし、桜エビをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
じゃがいもは熱いうちに潰し、調味料を加えることで味の馴染みが良くなります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
