レタスたっぷり サラダうどん レシピ・作り方

「レタスたっぷり サラダうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜がたくさんのったサラダうどんはいかがでしょうか。うどんは冷凍の物を使うので手軽に作れます。さっとごはんを済ませたい時におすすめの一品ですよ。ドレッシングには白いりごまをたっぷり入れたので風味が豊かになりおいしいです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • レタス 30g
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 3個
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • ①白すりごま 大さじ1
  • 温泉卵 1個

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. レタスは一口大に手でちぎります。きゅうりは薄い斜め切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. ボウルに①を入れてよく混ぜます。
  4. 3. うどんをパッケージの表記通りに電子レンジで解凍し、流水で洗い水気を切ります。
  5. 4. 器に3を盛り付け、1、温泉卵をのせ、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 うどんはゆでたうどんでもおいしく作れます。 うどんの加熱時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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