キウイで簡単やわらか！ビーフステーキ　レシピ・作り方

手順

1. 1 袋にキウイフルーツを入れて手でつぶします。
2. 2 さらに袋にステーキ肉、塩、こしょうを入れて軽くもみ、冷蔵庫で15分置きます。
3. 3 フライパンにサラダ油小さじ1を入れ、袋からお肉だけを取り出し、両面を中火で焼いたら、ベビーリーフとトマトを盛ったお皿に、お肉を盛ります。
4. 4 袋に残ったキウイソースをフライパンにいれ、有塩バターと塩こしょうで味を調えたらお肉にかけて完成です。