とろーりたまごでオニオンスライス レシピ・作り方
「とろーりたまごでオニオンスライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキオニオンスライスに卵黄とかつお節をのせていただく簡単レシピのご紹介です。シンプルですが、玉ねぎの風味と卵黄のまろやかな口当たりに、かつお節の旨味とさっぱりとしたポン酢がよく合います。お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにし、5分程度水にさらし、水気を切ります。
- 2. 器に盛りつけ、かつお節、卵黄をのせ、ポン酢をかけたらできあがりです。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎは水にさらすことで辛味が抜け、おいしくお召し上がりいただけます。 ポン酢はしょうゆに代えてもお作りいただけますが、その際は量を調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
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