アスパラとツナのさっぱりレモンサラダ レシピ・作り方

「アスパラとツナのさっぱりレモンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラガスとツナを使った洋風な副菜のご紹介です。さっぱりとしたシンプルな味つけは、色々な主菜と組み合わせやすいですよ。アスパラガスを電子レンジで下ごしらえするので、短時間でできます。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 アスパラガスは根元を1cm程切り落としておきます。
  2. 1 玉ねぎは粗みじん切りにし、水を張ったボウルに入れ10分程さらします。
  3. 2 アスパラガスは根元1/3程の硬い皮をピーラーでむき、2cm幅の斜め切りにします。
  4. 3 耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで1分30秒程火が通るまで加熱します。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせEVオリーブオイルを少しずつ加え混ぜ合わせます。
  6. 5 ツナ水煮、水気を切った1、3を加え和えます。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩の量はお好みで調整してください。 ツナ水煮の代わりにツナ油漬けでもお作りいただけます。

たべれぽ

4.3
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