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牡蠣とチーズのお好み焼き　レシピ・作り方

「牡蠣とチーズのお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
600円
レビュー
今晩のお食事に、牡蠣とチーズのお好み焼きはいかがでしょうか。香ばしくふんわり焼きあがった生地の中に、旨味たっぷりの牡蠣と濃厚なチーズがたっぷり入っていて、食べ応えが抜群ですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備牡蠣は水で洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。 パセリは刻んでおきます。
  • 1キャベツは千切りにします。
  • 2モッツァレラチーズは一口大に切ります。
  • 3ボウルに生地の材料、1、2、ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れ、牡蠣をのせます。焼き色がついたら裏返し、牡蠣と生地に火が通るまで4分程焼き、火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、トッピングをのせたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。火が通りづらい場合は蓋をし、牡蠣に火が通るまでしっかりと加熱してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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