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ピーマンとこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
「ピーマンとこんにゃくのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.33(168)
今晩のおかずに、ピーマンとこんにゃくのきんぴらはいかがでしょうか。短時間で簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。ごはんも進む一品となっています。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
こんにゃくは湯通しをして、アク抜きをしておきます。
- 0:131.ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
- 0:102.こんにゃくは厚さ半分に切り、長さ3cmほどの細切りにします。
- 0:183.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を入れて炒めます。
- 0:144.ピーマンの色が鮮やかになり、火が通ってきたら、調味料を入れて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火を止めます。
- 0:045.お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、七味唐辛子の量を調節してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 209kcal
- 炭水化物:
- 22.6g
- 脂質:
- 12g
- 塩分量:
- 1.5g
- タンパク質:
- 2.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
168人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
