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ピーマンとこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方

ピーマンとこんにゃくのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.33(168)
今晩のおかずに、ピーマンとこんにゃくのきんぴらはいかがでしょうか。短時間で簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。ごはんも進む一品となっています。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備こんにゃくは湯通しをして、アク抜きをしておきます。
  • 1ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
  • 2こんにゃくは厚さ半分に切り、長さ3cmほどの細切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を入れて炒めます。
  • 4ピーマンの色が鮮やかになり、火が通ってきたら、調味料を入れて炒め合わせます。全体に味がなじんだら火を止めます。
  • 5お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、七味唐辛子の量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
168人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。