アボカドの海苔マヨチャーハン レシピ・作り方

「アボカドの海苔マヨチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドの海苔マヨチャーハンのご紹介です。アボカドやプロセスチーズは洋風料理のイメージがありますが、のりの佃煮とも相性がよく、マヨネーズを使用することでよりよく合います。とてもおいしいのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 150g
  • アボカド 1/2個
  • プロセスチーズ 30g
  • 溶き卵 1個分
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①のりの佃煮 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 準備. アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
  2. 1. アボカドは一口大に切り、飾り用に3切れ残します。
  3. 2. プロセスチーズは1cm角に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、ごはんを入れてさっと炒めます。
  5. 4. フライパンの端に溶き卵を流し入れて半熟状になったら、①を入れて中火で炒め合わせます。
  6. 5. 2と塩を入れ、中火でさっと混ぜ合わせたら火から下ろします。お皿に盛り付け、飾り用の1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サラダ油は、風味は変わりますが、お好みでごま油などでも代用いただけます。

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