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レンジで簡単！コロコロチーズフォンデュコロッケ レシピ・作り方
「レンジで簡単！コロコロチーズフォンデュコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
簡単おいしいコロッケのご紹介です。電子レンジを使用するので、とても簡単にできます！コロコロと丸めるのはお子さんでもできますので、ぜひ一緒に作ってみてくださいね！野菜嫌いのお子さんでも、コロッケの中に入れることで食べやすくなるかと思いますのでミックスベジタブル以外のものでもオススメです！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1じゃが芋は一口大に切り、電子レンジ（600w）で5分加熱し潰します。
- 2じゃが芋が熱いうちに塩こしょうし、ミックスベジタブル、トマトケチャップを加えます。
- 3じゃが芋を8等分に分け、キャンディーチーズを中に入れ丸めます。
- 43の芋玉に強力粉をまぶします。
- 5強力粉がとろっとなるくらいに水を加え混ぜます。
- 64を5の衣にくぐらせ、パン粉をまぶします。
- 7170度の油で揚げます。
コツ・ポイント
丸める際に、なるべく空気が入らないように注意してください。また、油で揚げる際には、温度が適正でないと中のチーズが出てきてしまったりコロッケ自体が破裂してしまう恐れがあるのでご注意ください。一度にたくさん油に入れると温度が下がりからっと揚がりませんのでご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
