長いもと岩のりの春巻き レシピ・作り方

「長いもと岩のりの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

岩のりで味つけをした長芋の春巻きのご紹介です。長芋はしゃきしゃきと食感がよくカラッと揚げた春巻きの皮とよく合います。岩のりを使えば簡単に風味のよい味つけになりますよ。手軽にできので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 長芋 200g
  • ①岩のり 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • スライスチーズ (とろける) 4枚
  • 春巻きの皮 4枚
  • 水溶き薄力粉 小さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 長芋拍子木切りにします。
  3. 2. ボウルに1、①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 春巻きの皮にスライスチーズを敷き、2の1/4量をのせ巻きます。水溶き薄力粉をつけて留めます。同様に3つ作ります。
  5. 4. 鍋底から3cmの高さに揚げ油を注ぎ、180℃に熱し3を入れ春巻きの皮がカラッとするまで3分程揚げ、油を切ります。
  6. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 岩のり、しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ