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長いもと岩のりの春巻き レシピ・作り方
「長いもと岩のりの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
岩のりで味つけをした長芋の春巻きのご紹介です。長芋はしゃきしゃきと食感がよくカラッと揚げた春巻きの皮とよく合います。岩のりを使えば簡単に風味のよい味つけになりますよ。手軽にできので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮をむいておきます。
- 1長芋拍子木切りにします。
- 2ボウルに1、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3春巻きの皮にスライスチーズを敷き、2の1/4量をのせ巻きます。水溶き薄力粉をつけて留めます。同様に3つ作ります。
- 4鍋底から3cmの高さに揚げ油を注ぎ、180℃に熱し3を入れ春巻きの皮がカラッとするまで3分程揚げ、油を切ります。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。
岩のり、しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
