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スプラウトと豚バラのポン酢和え　レシピ・作り方

「スプラウトと豚バラのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.45
(6)

スーパーで年中売っているスプラウトと豚バラ肉の和え物のご紹介です。ポン酢でさっぱりとした味に仕上げています。火を使わずに作ることができるので、時間がない時やもう一品足りないときにも活躍しますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 お肉と豆苗を一口大にざく切りにします
  2. 2 ボウルで(A)と一緒に1を和えて、レンジ600W1分30秒加熱します
  3. 3 お肉の赤みが残っている場合は20秒ずつ加熱してください
  4. 4 お皿に盛り付けて、鰹節とレモン汁をかけて完成です

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
6人の平均満足度
たべれぽの写真
リンゴアメ
リンゴアメ
2018.2.26
レンジで簡単にできました！ さっぱりして美味しかったです｡・:＋°
4人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆり
ゆり
きび砂糖ではなく普通の砂糖でも代用可能でしょうか？
kurashiru
kurashiru
きび砂糖の代わりに上白糖や三温糖などご家庭にある砂糖を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるよう調節してくださいね。

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