鶏むね肉で節約鶏マヨキムチ レシピ・作り方

「鶏むね肉で節約鶏マヨキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.54
(46)

今晩のおかずに、鶏むね肉のキムチマヨネーズ炒めはいかがでしょうか。コスパの良い鶏むね肉は、下処理も手軽で、簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 キムチは大きい場合はざく切りしておきます。
  2. 1 ニンニクの芽は5cm幅に切ります。
  3. 2 鶏むね肉は薄くそぎ切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  5. 4 鶏むね肉にしっかりと火が通ったら、1、キムチ、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏むね肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
46人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏むね肉とニンニクの芽、キムチを使ったご飯がすすむ一品です。マヨネーズのコクでキムチの辛みがマイルドになり、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられます。ニンニクの芽はニラや玉ねぎ、しめじなどで代用してもOK。マヨネーズとキムチのまろやかな味わいが特徴で、鶏むね肉も柔らかく仕上がります。調味料を事前に合わせておけば、手早く調理できる簡単レシピです。
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       バーミー
バーミー
2022.6.10
マヨキムチ…ホントおいし〜◎ むね肉300g・ニンニクの芽1袋&1/2袋 むね肉調理ではほぼ料理酒に漬けてますが、 このレシピでは必要なくラクでした。 隠し味でナンプラー少々…まろやかさ増します! 調味料は合わせて用意で調理がはかどります。 ニンニクの芽はレンチン (1分) キムチは汁ごとドバっと… もちろんリピ確。
11人のユーザーが参考になった
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a-chan
a-chan
2024.5.13
にんにくの芽はなかったので、無しで作りましたが美味しく出来ました💕
3人のユーザーが参考になった
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しず
しず
2021.9.20
一番リピしてるかも。 本当に美味しいので是非たくさんの人に作ってみて欲しいです…!
2人のユーザーが参考になった
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Hitomi
Hitomi
2023.12.27
ニンニクの芽がなかったのでキャベツで。また作って欲しいとリクエストされました^^ ありがとうございました。
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キーウィ
キーウィ
2023.2.5
鶏肉を料理酒で漬けてから作りました。鶏肉が柔らかくてマヨキムチとよく合って美味しかったです。
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25
25
2018.4.29
ニンニクの芽はありませんでしたが、おいしかったです!
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mi
mi
2018.4.2
にんにくの芽がないですがご飯にとっても合いました!
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カナブン
カナブン
2025.6.25
キャベツを入れてかさ増ししました。もっと入れても良かったかも。マヨネーズのコクでまろやかなキムチ、美味しい!!!
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am
am
2025.3.6
にんにくの芽の代わりに、ニラを入れました! 簡単でおいしかった! 少し鶏肉が固くなってしまったので、次は工夫したい、、!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ずー
ずー
ニンニクの芽の代わりになるものはありませんか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクの芽を入れることで風味良く仕上がりますが、ニラを入れて作っても美味しく仕上がりますよ。レシピ通りも美味しいので、よろしければ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。