じゃがいものねぎダレサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 生姜は皮をむいておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1 じゃがいもは千切りにして、水に10分程さらし、水気を切ります。
3. 2 長ねぎ、生姜、ザーサイ、ニンニクはみじん切りにします。
4. 3 鍋にお湯を沸騰させ、1を10秒ゆで、流水に取り、水気を切ります。
5. 4 ボウルに2、残りのねぎダレの材料、3を入れ混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛り付け、かいわれ大根を飾り完成です。